Dom, ktorý drží izby, kuchyňu aj sálu
Vireston vznikol ako hotelová kuchyňa s nočnou sálou, nie ako samostatná herňa priemyselného parku. Preto hovoríme najprv o budove, potom o stole.
Krátka história troch adries
Prvý dom sme otvorili na Mostovej v Bratislave, v budove, ktorá predtým slúžila ako meštiansky penzión s jedálňou pre lodiarov. Rekonštrukcia zachovala kremové omietky a vymenila krov. Herňa prišla až keď kuchyňa vedela uživiť zmenu krupierov aj nočných recepčných.
Košický palác na Hlavnej 72 sme prevzali neskôr, lebo sme chceli rovnaký model na východe: izba, tanier, stôl. Tatranský hrebeň v Starom Smokovci 22 doplnil sezónu. V zime sem chodia lyžiari, v lete turisti z Tatranskej elektrickej železnice. Sála sa otvára až po večeri, aby sa hory a hra nerozmazali do jedného dňa.
Čo považujeme za hotelovú herňu
Hotelová herňa je miestnosť v kolaudovanom ubytovacom dome, stavebne oddelená od izieb, s vlastnou kasovňou, šatňou a vrátnicou. Nie je to prístavok pri čerpacej stanici. Personál má hotelové zmluvy, nie jednorazové poukazy.
Spoločné zásady troch budov
- Vek
- Do sály len po predložení dokladu. Osoba pod 18 rokov môže spať v izbe s rodičom, do herne nevstúpi.
- Jedlo
- Taniere ostávajú v jedálni. Do sály sa nenosí alkohol v otvorenej fľaši zvonku.
- Ticho
- Chodby k izbám sú tiché od dvadsiatej druhej. Výhra sa neoslavuje na schodisku.
- Doklady stolov
- Každý stôl má nočný záznam. Hostia ho nevidia, dozorný ho ukladá v trezore recepcie.
Materiály domu
Drevo, meď, krémová omietka, zelené sukno. Žiadne svetelné stropy ani obrazy s tvárami. Znak domu je geometrické V, nie cudzí erb.
Jazyk obsluhy
Hovoríme po slovensky, po česky, po maďarsky a po anglicky. V Košiciach aj po rusínsky, keď to hosť potrebuje.
Ako je rozdelená prevádzka
| Časť domu | Zodpovednosť | Kontakt na zmene |
|---|---|---|
| Recepcia | Izby, kľúče, budíček, odovzdanie batožiny | Bratislava +421 2 5443 1180 |
| Vrátnica herne | Vek, šatňa, zákaz fotenia | pri vstupe do sály |
| Kasovňa | Žetóny domu, denný uzáver | vedúci zmeny |
| Kuchyňa | Raňajky, obed, večera | šéfkuchár na zmene |
| Údržba | Kúrenie, výťah, osvetlenie sály | nočný technik |
| Sťažnosť píšte na [email protected]. Odpoveď ide z tej istej adresy, nie z iného mena. | ||
Prečo neukazujeme tváre
Na týchto stránkach nie sú portréty hostí ani personálu. Herňa je súkromný večer. Fotografie sál robíme pred zmenou, keď sú stoly prázdne. Recenzie si nevymýšľame a necitujeme mená. Ak chcete názor, príďte, sadnite si k večeri a rozhodnite sa sami.
Átrium na Mostovej: medený pult, schodisko do izieb, dvere do herne vľavo.
- Najprv stavba a kolaudácia ubytovania.
- Potom kuchyňa, ktorá uživí zmenu.
- Až potom sála so stolmi, oddelená dverami a vrátnicou.
Ak hľadáte prácu, otvorte voľné miesta. Ak chcete dodať víno alebo prenajať salónik, prejdite na spoluprácu.